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葡萄酒品評大師-約翰·邁克爾·布羅得本特

來源:互聯(lián)網(wǎng)  發(fā)表時間:2018-2-14 10:48:53   瀏覽:
約翰·邁克爾·布羅得本特(John Michael Broadbent)1927年生于英國。他是葡萄酒品評大師和古董酒鑒定專家。布羅得本特評酒評了50多年了,他所做的品評記錄已超過了8萬5千多條,可謂是世界上喝過最多好酒的人之一。可以說,邁克爾·布羅得本特就是了解精品酒的活字典,而他所著的三本書都是葡萄酒業(yè)的經(jīng)典,其中的《佳釀》(Vintage Wine)更是拍賣及收藏葡萄酒的圣經(jīng)。 

  不過他一開始學(xué)習(xí)的是建筑學(xué),1952年才轉(zhuǎn)行進入葡萄酒界。1960年他獲得葡萄酒大師(Master of Wine)資格,1966年他成為倫敦克里斯蒂拍賣行紅酒部門的高級主管、拍賣會主持人及國際著名葡萄酒拍賣師。 
 
  除了寫過很多葡萄酒書籍外,他也定期為葡萄酒雜志Vinum 和 Decanter撰稿,同時為古董酒的鑒別提供服務(wù)。1979年他被授予了法蘭西共和國國家功績騎士勛章,自1986年起出任國際美酒美食協(xié)會(International Wine and Food Society)主席和波爾多葡萄酒學(xué)院(Académie du Vin de Bordeaux)名譽會員。 

  他的《佳釀》一書記錄了全球最經(jīng)典的葡萄酒產(chǎn)區(qū),反映了作者對于葡萄酒的熱情。一經(jīng)出版就成為葡萄酒界權(quán)威參考書。全書記錄了最詳盡的分析,最有趣的軼聞和觀點: 

  數(shù)量嘆為觀止的第一手葡萄酒資料最詳盡的全球好酒推薦,1653年-2001年份的品酒記錄流行趨勢,口感,風(fēng)格,發(fā)展的分析葡萄酒信息庫和葡萄酒愛好者的圣經(jīng) 

  他一手構(gòu)建的葡萄酒品評規(guī)則在葡萄酒界中具有重要影響 。布羅得本特是葡萄酒舊世界的捍衛(wèi)者,他對2000年帕維(Chateau Pavie)的評語是:“對我來說,2000年帕維只能列為2星級,但就葡萄酒大賽與美國葡萄酒來說,該酒就可列為5星級了。”

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